菇森林香菇農園
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特級厚大菇 (厚1.5公分、直徑5.5公分以上)
大菇 (直徑4公分以上)
大中菇 (直徑3~4公分)
小中菇 (直徑2~3公分)
鈕釦菇 (直徑2公分以下)
次等菇 (大小朵破損、無菇摺較平的綜合香菇)
切絲菇
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菇森林香菇農園
位於在台中市新社區新社花海附近,於民國92年開始種植太空包香菇,於103年命名為「菇森林香菇」;目前主要經營作物為太空包香菇栽培,我們致力於無農藥香菇生產,灌溉水源來自和平區乾淨無汙染的白冷圳,所產香菇都經30小時烘乾程序,故銷售以乾香菇為主。乾香菇的香氣十足,口感香Q,吃過都說讚,回購率百分百。
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超厚工的乾香菇怎麼烘出來的?
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